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Aschemanns Sternstunden für Genießer
„Nur was emotional verankert, bleibt im Kopf.“ – genau das ist der Anspruch unserer neuen Reihe:
Aschemanns Sternstunden für Genießer
Am 15. Mai erwartet euch im City Golf Rosenheim ein exklusiver Gourmetabend mit Zwei-Sterne-Koch Ron Aschemann.
Einmal im Monat schaffen wir ab sofort einen Abend, der weit über ein klassisches Dinner hinausgeht – ein Erlebnis für alle Sinne.
Zum Auftakt erwartet euch ein echtes Highlight:
Ron Aschemann, Zwei-Sterne-Koch mit Stationen in mehrfach ausgezeichneten Gourmetrestaurants, kocht exklusiv für uns.
„Nur was emotional verankert, bleibt im Kopf.“
Kulinarischer Werdegang von Ron Aschemann
| Position | Station | Ort | Auszeichnungen |
| Chef Tournant | Kurhotel Mitteltal (Gourmetrestaurant) | Baiersbronn | 2★ Michelin · 18 Punkte Gault Millau · 19 Punkte VIF · 4 Kochlöffel Schlemmer Atlas |
| Küchenchef | Landhaus Nösse (Gourmetrestaurant) | Sylt | 1★ Michelin · 15 Punkte Gault Millau · 15 Punkte VIF · 2 Kochlöffel Schlemmer Atlas |
| Küchenchef | Hotel Löwen (Gourmetrestaurant) | Oberstaufen | 17 Punkte Gault Millau · 15 Punkte VIF · 3 Kochlöffel Schlemmer Atlas |
| Küchenchef | Landhaus Leick (Gourmetrestaurant) | Sprockhövel | 1★ Michelin · 16 Punkte Gault Millau · 3 Kochlöffel Schlemmer Atlas |
Ein Werdegang geprägt von Präzision, Kreativität und höchster Auszeichnungskultur.
Menü der Sinne
Gourmetabend im City Golf Rosenheim
Das Leben ist zu kurz um auf schöne Dinge zu verzichten!
Vorspeise
Vitello Tonnato
Antipasti · Balsamicoreduktion · halbgetrocknete Tomaten
Zwischengang
Latte Macchiato vom Lobster
Sesamkrokant · Wan Tan
Hauptgang
Niedertemperatur gegartes Rinderfilet
Trüffeljus · Kartoffelmousseline · Spargel
Dessert
Crème brûlée
Vanille · Erdbeer-Rhabarber
Ein Abend für die Sinne. Ein Menü für Genießer.
📅 Freitag, 15. Mai 2026
📍 City Golf Rosenheim
👥 Limitierte Plätze:
💶 Menüpreis: 69 € pro Person
Ein Abend für besondere Menschen – mit außergewöhnlicher Küche, Atmosphäre und Genussmomenten.
Jeder willkommen der besondere Momente genießen kann!
Jetzt verbindlich anmelden – die Plätze sind limitiert.
Tel. 08031-26699
Email: info@citygolf.de
Ich freue mich auf einen unvergesslichen Abend mit euch.
